Neem telefonisch contact op met
Chris en Wendy Blakeman op 00 33 546 33 09 02
of Email ons op
wendyblakeman@googlemail.com
WIJN BELEVENIS
bij onze gites vlakbij St Jean d'Angely
Na de proeverij zal Chris praten over zijn tips over het kopen van wijn. Alles bijelkaar duurt het zo’n 3 uur, meestal van 19.00 tot
22.00 uur. Bespreek uw deelname van te voren. 8 personen per groep. Geen kinderen. 15 euro per persoon.
Ouders worden verzocht er rekening mee te houden dat de proeverij gehouden wordt op het terras van La Grange du Moulin,(2km
vanaf Les Vallaies) wij kunnen zorgen voor oppas indien gewenst, voor gasten van   Les Vallaies of hun kinderen kunnen spelen
op het gemeenschappelijk speelterrein. .  

'Hebben bezoek gebracht aan wijnkelder van Eric met Chris. Vele wijnen geproefd. Pineau en cognac. We hebben er allen zeer
van genoten en kwamen erg gelukkig terug !' Kernick family,  

'Familie Wandeling door de Wijngaarden - Doen !! Echt zeer interessant. Paul (3) vond het ook erg leuk ! Een hoogtepunt.
Chris weet er zeer veel van – vraag hem van alles.'
wijncursussen gaf aan werknemers in de dienst verlenende sector. Het is tevens een hartstochtelijke
hobby en graag deelt hij zijn kennis met iedereen die hierin is geïnteresseerd en geeft graag de geheimen
rondom de wijnen prijs. In de Charente Maritime zijn wij zeer goed gelegen, de cottages liggen eigenlijk in
het hart van de Fin Bois regio van Cognac en overal zijn wel wijngaarden te zien. De oude stad Coganc is
zijn wij omgeven door diverse kleine lokale boeren die Pineau maken, Cognac en wijn en zelf een lokale
kleine brouwerij waar u GRATIS kunt proeven.!! Zes goede wijnen vanuit de hele wereld zullen worden
geselecteerd en zorgen voor een goede en aangename proeverij. Het is bedoeld als een informele en
gezellige avond waarbij over wijn wordt gesproken en waar u zich op uw gemak voelt en u alle vragen
kunt stallen over wijn die u heeft. Het is niet de bedoeling dat wij bepaalde wijnen verkopen; het is een
avond waarbij de nadruk ligt op wijn waardering, en niet op dronkenschap!! De wijnen zijn elke week
anders. Wij hebben gasten die elk jaar terugkomen en elke week meedoen !
Chris leert u in details hoe u wijn kunt proeven met
betrekking tot kleur, geur en smaak. U kunt
aantekeningen maken en bespreken wat u ziet,
ruiken en denken over elke wijn. Niemand
verwacht iets van u en u kunt zoveel of weinig
zeggen als u zelf wilt.  
'Wijn Proeven - Chris weet wat hij zegt en
sindsdien drinken we geen wijn meer
zonder deze te zien, ruiken en proeven !! '
familie Thorne   
Onze familie wandelingen door de wijngaard worden meestal op zondag ochtend gehouden en beginnen met een glas koele Pineau
voor de volwassenen (sap voor de kinderen). Daarna volgt een makkelijke wandeling over landweggtjes naar de wijngaarden. Daar
aangekomen praat Chris over het platteland, hoe de wijnranken groeien en hoe Pineau wordt gemaakt en over alles wat u verder
wilt weten. Het duurt ongeveer 1.5 uur. Het is niet vermoeiend en u kunt de kinderwagen gerust meenemen, hoewel het wel een
beetje hobbelig kan zijn. Kinderen krijgen een kleurplaat of een ‘wijn quiz’ om tijdens de wandeling in te vullen. De kosten zijn 5
euro per volwassenen, 2 kinderen zijn gratis per betalende volwassenen anders 1 euro per kind (onder 5 jaar gratis)  


BEZOEK WIJNKELDER ONDER GEBELEIDING  
Ervaar de ware smaak van de Charente Maritime, en sluit je aan bij een klein groepje wijnliefhebbers voor een bezoek aan een
wijnkelder (waar ook de wijn wordt gemaakt) van Eric Cartaud een kleine lokale producent van Pineau en Cognac.

De diverse druiven soorten die hij gebruikt zullen worden besproken evenals de nodige ervaring, het proces van wijn maken en de
geschiedenis en alles wat u altijd al wilde weten over wijnranken en wijnen. We nemen ook een kijkje in zijn kleine wijnkelder en
zien de machines en tanks die hij gebruikt.  

We kunnen de diverse wijnen die hij produceert proeven en persoonlijk met hem of zijn vrouw, Marie, kennismaken. Ook is er
gelegenheid om zijn producten te kopen. We betalen Eric voor het bezoek en proeverij, zodat het NIET VERPLICHT IS IETS TE
KOPEN. De kosten zijn 6 euro per volwassenen, die u aan het eind van uw verblijf kunt betalen. Deze kosten zorgen er voor dat u
zich niet schuldig hoeft te voelen als u niets koopt. Het is de bedoeling dat u een gezellig avond heeft, de lokale bevolking ontmoet,
met ze praat en aldoende er iets van opsteekt.  
Wilt u pineau of wijn kopen, dan dient u dat direct aan Monsieur Cartaud te betalen. U kunt ook zelf een bezoek brengen aan de
winkel van Eric, wanneer u maar wilt en daar enkele van zijn wijnen proeven, zonder deel te nemen aan ons bezoek aan de
wijnkelder. Maar, wellicht ontmoet u hem dan niet persoonlijk of kunt de werkruimte bekijken of de kennis van Chris delen!
Kinderen die zich goed gedragen zijn welkom. Maximum aantal personen is 8 als er kinderen bij zijn, als er geen kinderen bij zijn is
er geen maximum. Minimaal 5 volwassenen, 2 euro per volwassene.  
Family Vine walk
Tasting at Erics Chai
Eric and Marie Agnes Cartaud